2014 – Członek kolegium redakcyjnego Folia Historica Cracoviensia

2012 – zatrudniony w Uniwersytecie Papieskim Jana Pawła II w Krakowie

2010 – odznaczony przez Prezydenta Miasta Krakowa odznaką Honoris Gratia, za współorganizację ekspozycji "Podziemny Rynek"

2010 – Wykłady zlecone w Instytucie Historii Sztuki i Kultury

2007 - 2009 – Kierownik prac archeologicznych na zamku w Mirowie.

2005 - 2010 – Kierownik (wspólnie z dr C. Buśko) badań archeologicznych prowadzonych po wschodniej stronie Rynku Głównego w Krakowie.

2004 - 2005 – Kierownik badań archeologicznych dawnego klasztoru Koletek w Krakowie

2002 - 2012 – Kierownik prac archeologicznych na zamku w Rabsztynie. Współautor (wspólnie z dr inż. W. Niewaldą) koncepcji odbudowy węzła bramnego oraz rewitalizacji wzgórza zamkowego.

2001 - 2008 – Kierownik prac archeologicznych na zamku w Bobolicach. Współautor (wspólnie z dr inż. W. Niewaldą) koncepcji rewitalizacji zamku.

1995 – uzyskanie stopnia doktora w Instytucie Archeologii Uniwersytetu Jagiellońskiego

1989 – praca dyplomowa wykonana w Instytucie Archeologii Uniwersytetu Jagiellońskiego

1983 – Ukończenie nauki w IX Liceum Ogólnokształcącym im. Z. Wróblewskiego w Krakowie

2012 - 2015 – Autor artykułów z zakresu piwowarstwa historycznego, zamieszczanych na łamach "Piwowara", czasopisma wydawanego przez Polskie Stowarzyszenie Piwowarów Domowych.

2010 – Członek-założyciel Polskiego Stowarzyszenia Piwowarów Domowych. W 2010 r. grupa 24 piwowarów domowych spotkała się w Cieszynie w Brackim Browarze Zamkowym, by powołać do życia stowarzyszenie. Dziś Stowarzyszenie liczy ponad 600 członków, zgrupowanych w 16 oddziałach terenowych odpowiadających swoim zasięgiem województwom. Stowarzyszenie wydaje czasopismo "Piwowar", przeprowadza kursy sędziowskie, szkolenia sensoryczne, pokazy warzenia, wykłady, konkursy piwne i spotkania z dobrym, domowym piwem.

-Piwowarstwo krakowskie w XVI – XVII wieku w świetle badań interdyscyplinarnych. Modele, symulacje, badania laboratoryjne; [nr projektu:] 501-10-030105

-Socjotopografia piwowarstwa krakowskiego w 2 poł. XVI- 1 poł. XVII wieku; [nr projektu:] 501-10-030078

-Podstawowe zagadnienia ekologii historycznej miast Małopolski w średniowieczu i dobie wczesnonowożytnej; [nr projektu:] 501-10-030077

-Materialne i duchowe aspekty aktywności grup społecznych (szlachta, mieszczaństwo, chłopstwo) w XIII-XIX wieku. Powiązania-relacje-oddziaływanie; [nr projektu:] 501-10-030055

-Życie codzienne mieszczaństwa polskiego i elit intelektualnych w XIV i XIX wieku. Praca, rodzina, religia. Postawy wobec śmierci.; [nr projektu:] 501-10-030052

- Badanie średniowiecznej sztuki piwowarskiej metodami mikrobiologicznymi i przeniesienie rezultatów we współczesną rzeczywistość; [podczas konferencji:] VI Kongres Mediewistów Polskich [miejsce konferencji:] Wrocław, 2018-09-21

- The Astonishing Middle Ages in Polish Countries, 10th-15th Centuries: Mysterious Art, Strange Inhabitants, Unusual Graves; [podczas konferencji:] International Medieval Congress 2017 in Leeds, Special Thematic Strand: Otherness [miejsce konferencji:] Leeds, 2017-07-05

- Zapotrzebowanie na energię krakowskiego przemysłu piwowarsko-słodowniczego w XVI i 1 poł. XVII wieku w świetle kwerendy archiwalnej i symulacji procesu spalania w piecach bezkominowych; [podczas konferencji:] Opis i miara. Metody, techniki i narzędzia w historycznych badaniach społecznych, demograficznych i gospodarczych [miejsce konferencji:] Pobierowo, 2016-09-28

- Práce sládka Thomasa Latosa z Rokycan circa Pilzna Bohemie a jeho rodiny v Krakově. Obraz krakovskeho pivovarnictví v 16. století; [podczas konferencji:] Historický vývoj pivovarů, pivovarských provozů a technologií v Českých zemích [miejsce konferencji:] Brno, 2015-09-24

- Dawni mieszkańcy Garbar w ujęciu biokulturowym w świetle badań cmentarza powstałego z fundacji ks. Jana Welsa; [podczas konferencji:] Kultura religijna Małopolski w średniowieczu i dobie nowożytnej [miejsce konferencji:] Kraków, 2015-05-29

- Czy inwestycja w mini browar może być opłacalna ? Współczesne i szesnastowieczne realia prowadzenia przedsiębiorstwa piwowarskiego.; [podczas konferencji:] IV Międzynarodowe Forum Technologii Browarniczych [miejsce konferencji:] Warszawa, 2014-10-26

- Rewitalizacja zabytkowych browarów. Browar w zabytkowych wnętrzach.; [podczas konferencji:] III Forum Technologii Browarniczych [miejsce konferencji:] Rzeszów, 2013-10-10

- Wyniki prac archeologicznych prowadzonych na zamku w Mirosławcu; [podczas konferencji:] Spotkania czterech kultur [miejsce konferencji:] Mirosławiec, 2013-07-12

- Badawcze i konserwatorskie aspekty rewitalizacji zamku w Bobolicach; [podczas konferencji:] III Forum Architecturae Poloniae Medievalis [miejsce konferencji:] Kraków, 2013-03-23

- Krakowskie Kramy Bogate; [podczas konferencji:] III Forum Architecturae Poloniae Medievalis [miejsce konferencji:] Kraków, 2013-03-23

- Mury obronne Olkusza w świetle ostatnich badań; [podczas konferencji:] III Forum Architecturae Poloniae Medievalis [miejsce konferencji:] Kraków, 2013-03-22

- Piwowarzy i słodownicy w krajobrazie szesnastowiecznego Krakowa; [podczas konferencji:] Nawarstwienia historyczne miast Europy Środkowej [miejsce konferencji:] Kraków, 2012-11-16

- Metody określania chronologii obiektów odkrytych na Rynku Głównym w Krakowie; [podczas konferencji:] Praha archeologicka – mesto UNESCO a jeho archeologicke dedictvi [miejsce konferencji:] Praga, 2009-05-20

- Blok śródrynkowy w Krakowie w 2 połowie XIII – XIV wieku; [podczas konferencji:] II Forum Archtecturae Poloniae Medievlis [miejsce konferencji:] Kraków, 2009-05-16

- Układy komunikacyjne krakowskiego Rynku Głównego; [podczas konferencji:] Ulica, plac i cmentarz w społecznej przestrzeni średniowiecznego i wczesnonowożytnego miasta Europy środkowej [miejsce konferencji:] Wrocław, 2008-12-05

- Technologiczny aspekt produkcji piwowarsko-słodowniczej w średniowieczu i na początku ery nowożytnej; [podczas konferencji:] „Homo Fabricator”. Wytwórczość w Polsce średniowiecznej i nowożytnej [miejsce konferencji:] Warszawa, 2007-11-09

- Zagadnienia archeologiczne w procesie budowania lokalnego systemu informacji o terenie na przykładzie gminy Zabierzów; [podczas konferencji:] XI Konferencja Naukowo-Techniczna. Systemy informacji przestrzennej [miejsce konferencji:] Warszawa, 2001-05-29